銀座 かに匠ギンザ カニショウ
和食・すしGINZA79F
各銘柄蟹をふんだんに使った日本料理をゆったりと
老舗有名料亭で腕をふるった経験を持つ料理人が、一つひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。季節の食材がもつ素材の良さをいかしながら、伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能ください。日本料理は『走り・旬・名残』という季節の食材の移り変わり、その良さを引き出すためにこだわり続け、一期一会のおもてなし〜旬感〜との出会いを大切にしております。接待やご宴会、デートなどのご利用シーンに合わせて、各種個室をご準備しております。
